Als jouw basisvoeding alle basics bevat die je nodig hebt: dus alle vitaminen, mineralen, vezels, koolhydraten, vetten én eiwitten, dan komt jouw lijf niets tekort. Als je dan nog meer energie nodig hebt – omdat je als triatleet nu eenmaal veel traint – dan is het geen probleem om die extra energie uit iets te halen dat je gewoon lekker vindt. Zonder te kijken of dat product nu persé in de schijf van vijf valt. Na een gezond ontbijt, een gezonde lunch en een diner vol voedingsstoffen heb je tussendoor misschien nog extra trek. Het maakt voor jouw lijf dan weinig uit of je die energie haalt uit een vijfde banaan, of uit een paar koekjes. Bedenk wel steeds dat je éérst je basis gegeten wilt hebben, voordat je grijpt naar dat lekkere tussendoortje.

En minstens zo belangrijk: als je dan kiest voor die lekkere chocoladekoekjes. Geniet er dan ook van. Ergens van genieten is namelijk óók gezond voor ons. Helemaal als je dat lekkers deelt met de mensen om je heen. Wat je wel kunt bedenken: je lichaam wordt echt niet minder gezond van een frietje, een stuk taart of een flink stuk chocola. Het wordt pas een probleem als je andere stoffen te kort komt of eerlijk is eerlijk, je geen maat kunt houden met je porties. Krijg je in een keer een flinke hoeveelheid energie, vet of suiker binnen – die je niet verbruikt (!) dan is dat een zware belasting voor je lichaam. Doe je dat te vaak dan zal je lichaam minder goed in staat zijn om te reageren op honger- en verzadigingsgevoelens en loop je ook een groter risico op wat we noemen welvaartsziekten zoals diabetes en aandoeningen aan je hart- en bloedvaten. Genieten dus, maar wel een beetje met mate.